Добро пожаловать НПО Технология

Поиск    
Главная О предприятии Реквизиты Карта продукции
      
Мы не только делаем машины, мы оптимизируем ваши технологические процессы и делаем вашу работу органичной и более эффективной!



   Машина взбивально-тестомесильная МВТ-60

  

Машина взбивально-тестомесильная МВТ-60 (дежа 60л) (планетарный миксер)

МВТ-60 машина взбивально-тестомесильную модели МВТ-60 (планетарный миксер). Машина идеальна для использования в кондитерских цехах, пекарнях, ресторанах, предприятиях общественного питания быстрого обслуживания и предназначена для механизации процесса приготовления взбитых сливок, белковых, яично-сахарных и др. кондитерских смесей, муссов, масляных кремов, соусов, а также мягкого теста и бисквитной массы. Конструкция дежи и рабочих органов, а также изменение скоростных режимов работы взбивальной машины серии «Торг-Технология» обеспечивают прекрасное диспергирование и равномерное распределение воздушных пузырьков по всему объему взбиваемой массы. Взбивальная машина «Торг-Технология МВТ-60» выполнена по классической схеме с планетарным редуктором, позволяющим осуществлять сложное движение рабочего органа - с большей частотой вращения вокруг своей оси и меньшей вокруг оси дежи. Машина имеет три скоростных режима движения рабочего органа. Стальные шестерни редуктора и система смазки обеспечивают надежную работу машины при больших и длительных нагрузках во время её эксплуатации. Дежа взбивальной машины на 4-х колесах, изготовлена из нержавеющей стали с дном "полусфера". Фиксация дежи осуществляется двумя зажимами несложной и надежной конструкции. Электрическая мощность электродвигателя и кинематика приводного редуктора рассчитывались таким образом, чтобы при использовании любого рабочего органа, предусмотренного комплектацией машины, двигатель, даже при максимальном использовании объема дежи, работал без перегрузок и перегрева. Система управления машины оснащена блокировками несанкционированного включения машины при отсутствии в рабочей зоне дежи и при открытом ограждении, обеспечивающими безопасную работу персонала. Взбивальная машина «Торг-Технология МВТ-60» комплектуется тремя основными рабочими инструментами: венчик, лопасть, спираль, которые позволяют производить перемешивание практически любых компонентов. Дополнительно можно комплектовать четвертым инструментом- крюком. По специальному заказу машина может дополнительно оснащаться второй дежей.

Технические характеристики:
Регулирование скорости вращения рабочего органа: - ступенчатое
Скорость вращения рабочего органа, об/мин:
Режим №1: Вокруг собственной оси/Вокруг оси дежи 93/32
Режим №2: Вокруг собственной оси/Вокруг оси дежи 186/63
Режим №3: Вокруг собственной оси/Вокруг оси дежи 310/105
Объем дежи,  60 л
Параметры питающей сети: Напряжение 3 фазы 380 В ± 10%
Частота, 50 ± 5% Гц
Номинальная электрическая мощность: 2,2 кВт
Габаритные размеры машины (длина, ширина, высота), 1135х900х1215 мм
Масса, 2 кг


заявка на товар



(с)НПО сделать сайт Web-дизайн:MacGregor Web-мастеринг:Morok